标签： 生活

我虽然能喝酒，但对红酒这玩意却一直不大了解，出席宴会的时候，有的喝我就尝一下，好坏都没怎么懂分，所以再好的红酒到我基本也都是浪费。以小石子在双十一的时候买的整箱六瓶红酒为例，我以为他是喜欢喝才买的，谁知那快递员送过来至今我都没见他怎么喝，看不过浪费，吃饭的时候我就时不时怂恿他搞一点，无奈自己对酒的感觉不如人，别看人家小石子红酒是喝得少，真要品的时候他居然能说出一大堆复杂味道与感受，而我即便拿着高脚杯学着人家，摇一摇、闻一闻、抿一口，酒到了嘴里依旧满口苦涩，看他笑的样子，我真怀疑小石子说那堆品鉴之言是不是装出来的，他还问我为啥喝不出香味，也罢，人家喝红的少是因为他最爱的是啤酒，那如马尿般的东西他都能喝得那么爽了，享受这苦涩的红酒又有啥奇怪的？

同事眼中我的酒量深不可测，而只有我自己知道那并非喜欢，很多酒在我口中都是苦的，大口苦跟小口苦相比，我肯定选小口，一般饭局也就白酒能这么喝，所以同事都以为我喜欢白的，其实多数时候白酒对我而言也不好喝，只有少数高档的白酒滋味绵柔，容易入口。若非应酬需要，我是不轻易喝那苦汁的！更何况酒这东西，无论喝多喝少对身体都有害，我又不是那种整天想不开的人，犯不着酗酒。

因为有苦感伴随，我觉得自己舌头与人不同，后来从果壳上看了篇文章，我才确信其实酒苦对人来说是普遍现象：

“酒虽然闻起来都挺诱人，尝起来未必如此。大家肯定对自己第一次尝酒记忆犹新，那种滋味一定不是很愉快的。各种酒多少都是苦的。进行动物实验的时候这一点尤为重要，要让猕猴变成酒鬼，最开始要在酒里面添加甜味剂，这样猴子才乐意去喝，逐渐产生酒精依赖后，即使不再添加甜味剂，猴子们也不嫌弃。”

既然都苦的，可大家为啥都喜欢喝？这让我回想起大学时老师提过类似的疑问：“为啥那么多人喜欢喝酒？”，当时学生们都没猜到答案，老师说：那是因为酒难喝！我当时还当这是玩笑话，如今喝多了也确有体会，酒不好喝，只是不少人喜欢喝酒之后的感觉罢了。

喜欢酒后的感觉，又不喜欢喝酒怎么办？那就设法将不好喝的酒变得容易入口呗，我一度怀疑那好喝的鸡尾酒就是这么来的，以至于在接下来的日子，我喝红酒时都习惯加一些雪碧跟冰块，也是老妹告诉我这两样混拌之后红酒会变得非常好喝，有了愉快的开始，我的高脚杯就能迅速满上了，估计那些有品位的人们若看到我如此对待红酒，像是看到野蛮人暴殄天物！

几日前我在广州这边还穿着个短袖，新疆那边已经下起了大雪，那边的代理在Q上给我发了个运作时效预警，告知连日大雪之下无法保障运作时效，我下意识回了个冒汗的表情，紧接着炫了一下这边仍旧多么温暖，引得对方感慨，同在一国两个世界，天壤之别！

靠近海南就是这样，都到11月底了还能享受朝冷午热的秋天气息，我很是喜欢，可12月来之后一切都变了，强冷空气杀来让整个广州陷入了阴雨绵绵的冷冬。

下点雨也好，要不这尘土滚滚的机场大道还不知让咱憋屈到啥时候，都怪附近机场的扩建工程，原本属于绿道的机场路变得乌烟瘴气，黄土漫天，加之秋日雨水本就少，载着泥土的重型卡车来来往往，整条路都变得好似沙尘暴刮过一般。路过的人都得带着防尘口罩，那憋屈的样子甭提多难受了。

也就下雨能让那翻滚的尘土消停一阵，只是这雨滴滴答答下久了让人感觉终究不便，北风本就冷，空气再潮湿点感觉就更冷了。出门还得处处想着如何防潮，当听说未来几天还有强冷空气，雨还得接着下几天，之后我便决定要在家里囤些菜。我可不想在冒雨出门跟在家吃干粮之间做艰难的选择。

买了一堆菜回来，小石子在家里也做好饭了，用菜塞满了冰箱之后，我心底稍稍有了点安全感。任它外边雨如何下，直接回家都有饭吃。只是在北方长大的小石子不明白，为啥这寒冬来了我依旧要需要冰箱。我鄙视之后便提醒他这是南方，除了冰箱以外别的地方见不到冰的。不靠冰箱还指望老天爷能给你冻着那买了几天的肉么？

小石子的天真，还表现在自以为见惯了冰雪之后不怕南方的冷，昨晚出门前我提醒他过要加衣，他自以为足够之后便出了门，今天回来路上直喊冷的要死！我看气温都还是十多度，只不过刮了点风外加下了点雨，若是更强冷空气杀来，中雨绵绵外加两三度的气温，他岂不是要裹着棉被窝在家？须知南方的房子不供暖，空调也普遍单冷不制热的。

最后我得提醒他，人的冷热感觉是多种因素结合，不可单纯相信天气预报上那个数字，人都说融雪比下雪冷，以往都认为这是冰晶融化吸热效应，其实还有个空气湿度影响，至于南方这边，还多了一些飘忽不定的冷风，气温、湿度、外加空气流动性几种因素结合，南方冷起来也是很厉害的。